Para el Caldo de Pescado Ecológico Aneto se seleccionan las mejores verduras de cultivo ecológico y pescado. Todo es lavado cuidadosamente y sumergido en agua fría, después se le añade el aceite de oliva y un puntito de sal. Se cuece todo a fuego lento durante más de 2 horas y de esta manera se obtiene un caldo natural ecológico de pescado de excelente calidad.
Ingredientes
Agua
CABEZA DE RAPE (32%)
RASPA DE BACALAO (2%)
Tomate*
Cebolla*
Zanahoria*
Hinojo*
Puerro*
APIO*
Aceite de Oliva*
Ajo*
Sal Marina
* PROCEDENTES DE AGRICULTURA ECOLÓGICA.