Filetes de caballa sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España. Pescadas empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes.
Ingredientes
Filetes de caballa (75%), Tomate (12%)*, Aceite de oliva virgen extra (7%)*, Cebolla (3%)*, Pimentón*, Sal marina. (* procedente de la agricultura ecológica).
Producto libre de gluten.